Bogor, kota yang terkenal dengan julukan “Kota Hujan”, bukan hanya menawarkan udara sejuk dan pemandangan alam yang indah, tetapi juga kaya akan ragam kuliner yang menggoda selera. Bagi para pecinta makanan, Bogor adalah surga tersembunyi dengan berbagai pilihan kuliner lokal maupun modern.
Dari makanan tradisional khas Sunda hingga jajanan kekinian, semuanya bisa kamu temukan di sini. Dalam artikel ini, kami akan merekomendasikan 10 kuliner terbaik di Bogor yang patut kamu cicipi. Selain itu, jika Anda ingin mengetahui informasi seputar kuliner Indonesia, Anda bisa mengunjungi website kokikecil.
1. Soto Mie Bogor – Cita Rasa Legendaris yang Tak Lekang oleh Waktu
Soto Mie Bogor merupakan salah satu kuliner ikonik yang wajib dicoba. Hidangan ini terdiri dari potongan mie kuning, bihun, daging sapi, risoles, dan kuah kaldu yang kaya rempah. Biasanya disajikan dengan emping dan sambal untuk menambah cita rasa. Kamu bisa menemukan Soto Mie Bogor di banyak tempat, namun yang paling terkenal ada di kawasan Taman Kencana dan Jl. Surya Kencana.
2. Toge Goreng – Lezatnya Khas Tradisional Bogor
Toge Goreng adalah kuliner khas Bogor yang unik karena sebenarnya tidak digoreng. Hidangan ini terdiri dari toge (tauge), mie, dan ketupat yang disiram dengan saus oncom khas. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan sangat khas. Tempat legendaris untuk mencicipi Toge Goreng adalah Toge Goreng Pak Gebro di Jl. Surya Kencana yang sudah berdiri puluhan tahun.
3. Asinan Bogor – Segarnya Cita Rasa Asam Pedas Manis
Siapa yang tidak kenal Asinan Bogor? Makanan ini menjadi oleh-oleh favorit wisatawan. Terdiri dari sayuran segar atau buah-buahan yang diasinkan dan disajikan dengan kuah kacang dan cabai. Rasanya segar, asam, pedas, dan manis. Salah satu tempat terbaik untuk membeli Asinan Bogor adalah Asinan Sedap Gedung Dalam yang melegenda sejak tahun 1978.
4. Laksa Bogor – Kuah Santan Gurih dengan Aroma Rempah
Laksa Bogor merupakan perpaduan kuliner Tionghoa dan Sunda. Mie kuning atau bihun disiram dengan kuah santan yang kental, diberi oncom, telur rebus, dan daun kemangi. Rasanya sangat gurih dan cocok disantap saat udara dingin. Tempat terkenal untuk menikmati laksa ini adalah Laksa Pak Inin di kawasan Cibinong.
5. Cungkring – Jeroan Sapi dengan Sambal Kacang Pedas Manis
Cungkring adalah makanan khas Bogor yang terbuat dari jeroan sapi seperti kikil dan kepala yang dimasak dengan bumbu kuning, lalu disajikan dengan lontong dan siraman sambal kacang. Cita rasanya gurih dan legit. Cungkring Pak Jumat di Jl. Surya Kencana adalah tempat legendaris yang masih mempertahankan resep tradisionalnya.
6. Sate Sumsum Pak OO – Sensasi Unik Kuliner Berbahan Sumsum
Bagi yang ingin mencoba kuliner unik, Sate Sumsum dan Sate Ginjal Pak OO di belakang Plaza Jambu Dua adalah pilihan yang tepat. Sate ini menggunakan bahan utama sumsum dan ginjal sapi yang dibumbui lalu dibakar. Rasanya lembut, gurih, dan berbeda dari sate pada umumnya. Wajib dicoba untuk pengalaman kuliner yang berbeda.
7. Doclang – Sarapan Khas Bogor yang Mengenyangkan
Doclang adalah makanan khas Bogor yang mirip dengan ketoprak atau lontong sayur. Terdiri dari potongan lontong, tahu, kentang goreng, telur rebus, dan disiram dengan bumbu kacang yang kental. Biasanya dinikmati saat sarapan. Doclang Mak Ijah di Jl. Pasir Kuda adalah salah satu yang paling terkenal dan sering jadi incaran wisatawan.
8. Roti Unyil Venus – Oleh-Oleh Favorit dari Bogor
Roti Unyil Venus merupakan roti mini dengan aneka rasa seperti cokelat, keju, sosis, dan pisang. Karena ukurannya kecil, satu orang bisa mencicipi berbagai rasa sekaligus. Cocok untuk oleh-oleh atau camilan selama perjalanan. Kamu bisa menemukan toko resminya di Jl. Raya Pajajaran, dan biasanya ramai pengunjung terutama di akhir pekan.
9. Es Pala Bu Aisyah – Minuman Segar Legendaris
Setelah menjelajahi kuliner gurih dan pedas, saatnya menyegarkan diri dengan Es Pala Bu Aisyah. Minuman ini terbuat dari potongan buah pala yang direndam dalam larutan gula dan disajikan dengan es. Rasanya unik, menyegarkan, dan dipercaya baik untuk kesehatan pencernaan. Warung kecilnya di kawasan Jl. Suryakencana sudah berdiri sejak tahun 1943.
10. Ngopi di Kafe Hits Bogor – Perpaduan Rasa dan Pemandangan
Bogor juga memiliki banyak kafe kekinian yang menyajikan kopi lokal berkualitas. Salah satunya adalah Two Stories Café di Jl. Padjajaran yang menawarkan suasana cozy dengan interior estetik. Selain kopi, mereka juga menyediakan berbagai makanan western dan lokal. Cocok untuk nongkrong santai sambil menikmati pemandangan kota Bogor.
Penutup
Bogor memang tidak pernah kehabisan daya tarik, terutama dalam urusan kuliner. Dari makanan tradisional yang sarat sejarah hingga jajanan modern yang digemari generasi muda, semuanya hadir dalam harmoni cita rasa.
10 rekomendasi kuliner di atas hanyalah sebagian kecil dari kekayaan rasa yang ditawarkan Bogor. Jadi, saat kamu berkunjung ke Kota Hujan, pastikan untuk menjelajahi kekayaan kulinernya. Siapkan perut kosong dan jangan lupa bawa pulang oleh-oleh khas Bogor untuk keluarga di rumah!
